หมูสับนึ่งไข่เค็ม

หมูสับนึ่งไข่เค็ม

หมูสับนึ่งไข่เค็ม เป็นเมนูที่ทำง่าย ทานง่าย ไม่ต้องมีส่วนผสมอะไรมากมาย เคล็ดลับความอร่อยของเมนูนี้ คือ การหมักหมู ให้รสชาติอร่อยกลมกล่อม และตัดรสด้วยไข่แดงเค็ม หมูสับนึ่งไข่เค็มทานกับข้าวต้ม ข้าวสวย หรือทานเปล่าๆ เป็นติ่มซำก็ได้ค่ะ ยิ่งใช้หม้อหุงข้าวอุ่นทิพย์ชาร์ปคอมพิวเตอร์ไรซ์ ระบบดิจิตอล ยิ่งสะดวกเพราะสามารถหุงข้าวพร้อมนึ่งหมูสับไข่เค็ม ไปพร้อมกันประหยัดเวลาไปอีกค่ะ

แชร์สูตรนี้

INGREDIENTS

ส่วนผสม
ข้าวหอมมะลิ
3
ถ้วยตวง
ไข่แดงเค็ม
6
ฟอง
หมูบดละเอียด
300
กรัม
วุ้นเส้น
100
กรัม
น้ำตาลทราย
1
ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น
2
ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา
2
ช้อนชา
รากผักชี
4
ราก
พริกไทยเม็ด
1
ช้อนโต๊ะ
กระเทียม
10
เม็ด (บดละเอียด)
ผักชี และพริกชี้ฟ้าแดงหั่นเป็นเส้น
(สำหรับตกแต่ง)

HOW TO'S

วิธีทำ

นำส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้น ไข่แดงเค็ม ใส่ในภาชนะผสมให้เข้ากัน นำหมูมาห่อไข่แดงเค็ม

วางเรียงลงในตะแกรงนึ่ง ของหม้อหุงข้าวอุ่นทิพย์ชาร์ปคอมพิวเตอร์ไรซ์ ระบบดิจิตอล 6 ก้อน

ซาวข้าวให้สะอาด สงขึ้นให้สะเด็ดน้ำ ใส่ลงในหม้อใน เติมน้ำโดยใช้สเกล ข้าวสวย (PLAIN RICE) ระดับขีดที่ 3 นำตะแกรงนึ่งวางลงบนหม้อใน ปิดฝาหม้อ กดโปรแกรม ข้าวสวย (PLAIN RICE)

เมื่อไฟเปลี่ยนเป็นสภาวะอุ่น (WARM) จัดใส่จานเสิร์ฟ ตกแต่งหน้าด้วยผักชีและพริกชี้ฟ้าแดงพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด

VIDEO

Top
  • ค้นหาสิ่งที่ต้องการ ได้เลย