หลนปูม้า

หลนปูม้า

หลนปูม้า เครื่องจิ้มภาคกลางรสละมุน หอมกลิ่นปูม้า ติดรสหวานเล็กน้อย รับประทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ คลุกกับข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งอร่อย ไปดูวิธีทำ “หลนปูม้า” ง่ายๆ ได้ด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้าชาร์ป รุ่น KSH-Q11 กันค่ะ

 

แชร์สูตรนี้

INGREDIENTS

ส่วนผสม:
กะทิ
4 ½
ถ้วยตวง
เนื้อปู
200
กรัม (นึ่งสุก)
หมูสับ(ติดมัน)
100
กรัม
ตะไคร้ซอย
30
กรัม
รากผักชี
1
ช้อนโต๊ะ (สับละเอียด)
หอมแดงซอย
1/2
ถ้วยตวง
ใบมะกรูด
5
ใบ
เกลือป่น
½
ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ
3
ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก
1/3
ถ้วยตวง
เครื่องเคียง
พริกชี้ฟ้าเหลือง
พริกชี้ฟ้าเขียว
พริกชี้ฟ้าแดง
พริกขี้หนู
ผักสดตามชอบ

HOW TO'S

วิธีทำ: 

1

เทกะทิลงหม้อใน ของหม้อหุงข้าวไฟฟ้าชาร์ป สเกลที่ 0.5 ใส่ส่วนผสม หมูสับ ตะไคร้ซอย และรากผักชี ปิดฝาหม้อ

2

กดปุ่ม Cook รอจนเดือด ใส่ใบมะกรูด เกลือป่น น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก เนื้อปู คนส่วนผสมให้เข้ากัน ปิดฝาหม้อรอ 30 วินาที กดตัด Warm

3

จัดเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง ตกแต่งให้สวยงาม

VIDEO

YOU MAY ALSO LIKE

Top
  • ค้นหาสิ่งที่ต้องการ ได้เลย