เมนูเต้าหู้อบซอสโคชูจัง (เมนูเจ)
Previous
Next
INGREDIENTS
ส่วนผสม | ||
|---|---|---|
เต้าหู้ | 1 | ก้อน(หั่นเป็นแผ่นบาง) |
ฟักทอง | 100 | กรัม (หั่นเป็นแผ่นบาง) |
แตงกวาญี่ปุ่น | 100 | กรัม (หั่นเป็นแผ่นบาง) |
น้ำมันพืช | 2 | ช้อนโต๊ะ |
โคชูจัง | 2 | ช้อนโต๊ะ |
ซอสถั่วเหลือง | 2 | ช้อนชา |
เกลือป่น | 1/2 | ช้อนชา |
น้ำตาลทรายแดง | 1 | ช้อนโต๊ะ |
งาขาวคั่ว / ผักต้นอ่อนสีเขียว | ||
(สำหรับตกแต่ง) |
KITCHENWARE
HOW TO'S
. นำน้ำมันพืช ซอสโคชูจัง ซอสถั่วเหลือง เกลือป่น และน้ำตาลทรายแดงผสมให้เข้ากัน พักไว้
นำเต้าหู้ ฟักทอง และแตงกวาญี่ปุ่นคลุกเคล้ากับส่วนผสมซอสโคชูจัง
จัดเรียงบนถาดอบ และเข้าเตาอบไฟฟ้าชาร์ป รุ่น EO-9P ตั้งอุณหภูมิ 180 c° เวลาประมาณ 15-20 นาที
จัดจานเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยงาขาวคั่ว / ผักต้นอ่อนสีเขียว
VIDEO
YOU MAY ALSO LIKE
