เมนูเต้าหู้อบซอสโคชูจัง (เมนูเจ)
Home » Lifestyle Recipes » Menu by Joy » เมนูเต้าหู้อบซอสโคชูจัง (เมนูเจ)
เทศกาลกินเจปีนี้ จอยมีสูตรอาหารเจทำง่าย ๆ ด้วยเตาอบไฟฟ้าชาร์ป รุ่น EO-9P ขนาดเล็กกะทัดรัดมาฝากค่ะ นั่นก็คือ “เต้าหู้อบซอสโคชูจัง” ความนุ่มละมุนของเต้าหู้คลุกเคล้ากับซอสโคชูจังที่มีรสชาติหวาน เผ็ด เค็ม นำไปอบให้ซอสซึมเข้าเนื้อเต้าหู้ทั่วทั้งชิ้น เป็นเมนูที่อิ่ม อร่อย สบายท้องมากค่ะ
แชร์สูตรนี้
![เต้าหู้อบซอสโคชูจัง (เมนูเจ)](https://sharp-weeclub.com/wp-content/uploads/2022/09/เต้าหู้1-990x510-1.jpg)
![เต้าหู้อบซอสโคชูจัง (เมนูเจ)](https://sharp-weeclub.com/wp-content/uploads/2022/09/เต้าหู้2-990x510-1.jpg)
![เต้าหู้อบซอสโคชูจัง (เมนูเจ)](https://sharp-weeclub.com/wp-content/uploads/2022/09/เต้าหู้3-990x510-1.jpg)
![เต้าหู้อบซอสโคชูจัง (เมนูเจ)](https://sharp-weeclub.com/wp-content/uploads/2022/09/เต้าหู้4-990x510-1.jpg)
Previous
Next
INGREDIENTS
ส่วนผสม | ||
---|---|---|
เต้าหู้ | 1 | ก้อน(หั่นเป็นแผ่นบาง) |
ฟักทอง | 100 | กรัม (หั่นเป็นแผ่นบาง) |
แตงกวาญี่ปุ่น | 100 | กรัม (หั่นเป็นแผ่นบาง) |
น้ำมันพืช | 2 | ช้อนโต๊ะ |
โคชูจัง | 2 | ช้อนโต๊ะ |
ซอสถั่วเหลือง | 2 | ช้อนชา |
เกลือป่น | 1/2 | ช้อนชา |
น้ำตาลทรายแดง | 1 | ช้อนโต๊ะ |
งาขาวคั่ว / ผักต้นอ่อนสีเขียว | ||
(สำหรับตกแต่ง) |
KITCHENWARE
HOW TO'S
![1](https://sharp-weeclub.com/wp-content/uploads/2020/03/001-one.png)
. นำน้ำมันพืช ซอสโคชูจัง ซอสถั่วเหลือง เกลือป่น และน้ำตาลทรายแดงผสมให้เข้ากัน พักไว้
![2](https://sharp-weeclub.com/wp-content/uploads/2020/03/002-two.png)
นำเต้าหู้ ฟักทอง และแตงกวาญี่ปุ่นคลุกเคล้ากับส่วนผสมซอสโคชูจัง
![3](https://sharp-weeclub.com/wp-content/uploads/2020/03/003-three.png)
จัดเรียงบนถาดอบ และเข้าเตาอบไฟฟ้าชาร์ป รุ่น EO-9P ตั้งอุณหภูมิ 180 c° เวลาประมาณ 15-20 นาที
![4](https://sharp-weeclub.com/wp-content/uploads/2020/03/004-four.png)
จัดจานเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยงาขาวคั่ว / ผักต้นอ่อนสีเขียว