น้ำพริกกากหมู
วันนี้จอยจะมาทำน้ำพริกกากหมู แบบไม่ต้องเหนื่อยเจียวกากหมูเองที่กว่าจะรีดน้ำมันออกจนได้กากหมูที่กรอบไร้น้ำมัน ทั้งร้อน ทั้งเหนื่อย แต่พอมีตัวช่วยอย่างหม้อทอดไร้น้ำมัน รุ่นใหม่จากชาร์ป ดีไซน์เรียบหรู ก็ทำให้ “น้ำพริกกากหมู” ของจอยเป็นเรื่องง่ายไปเลย ตามมาดูความดีงามของหม้อทอดไร้น้ำมันชาร์ปตัวนี้กันค่ะ
แชร์สูตรนี้
Previous
Next
INGREDIENTS
ส่วนผสม | ||
|---|---|---|
มันหมู | 3 | กิโลกรัม (หั่นเต๋า) |
เกลือป่น | 1 | ช้อนโต๊ะ |
กระเทียมเจียว | 200 | กรัม |
หอมแดงเจียว | 300 | กรัม |
พริกป่นผัดน้ำมัน | 100 | กรัม |
ใบมะกรูดทอด | 20 | กรัม |
น้ำตาลทราย | 1/2 | ถ้วยตวง |
เกลือป่น | 1
| ช้อนชา |
KITCHENWARE
HOW TO'S
วิธีทำ
นำมันหมูและเกลือป่น มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน
นำมันหมูใส่ตะกร้าทอดของหม้อทอดไร้น้ำมันชาร์ป ดันตะกร้าทอดเข้าไปในตัวเครื่อง กดโปรแกรมทอด (FRIES) อุณหภูมิจะขึ้น 180°C กดตั้งเวลา (TIMER) 60 นาที และ กดเริ่มการทำงาน (START)
นำกากหมูที่ได้และส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้าให้เข้ากัน จนน้ำตาลทรายละลาย
จัดเสิร์ฟหรือเก็บใส่กระปุกไว้รับประทานได้
VIDEO
YOU MAY ALSO LIKE
