หมี่ผัดกระเฉด
INGREDIENTS
ส่วนผสม | ||
|---|---|---|
กุ้งสด | 7 | ตัว |
เส้นหมี่ | 80 | กรัม |
ผักกระเฉด | 1 | ถ้วยตวง |
น้ำเปล่า | 3 | ช้อนโต๊ะ |
น้ำปลา | 1 | ช้อนโต๊ะ |
ซอสหอยนางรม | 2 | ช้อนโต๊ะ |
น้ำมะขามเปียก | 1 | ช้อนโต๊ะ |
น้ำพริกเผา | 1 | ช้อนโต๊ะ |
พริกขี้หนูแดง | 1 | ช้อนโต๊ะ(สับพอหยาบ) |
กระเทียม | 1 | ช้อนโต๊ะ(สับพอหยาบ) |
น้ำมันพืช | 1 | ช้อนโต๊ะ |
KITCHENWARE
CY-301
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าชาร์ป
HOW TO'S
วิธีทำ
นำน้ำมันพืชใส่กระทะวางบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าชาร์ป กดปุ่ม ON/OFF 1 ครั้ง กด MEMU เลือกโปรแกรม HOT POT ลดกำลังไฟเหลือ 1000 W. ใส่ส่วนผสมพริกขี้หนูแดง กระเทียมและกุ้งสดผัดให้สุก
ใส่เส้นหมี่ น้ำเปล่า ปรุงรสด้วย น้ำปลา ซอสหอยนางรม น้ำมะขามเปียก น้ำพริกเผา และ ผักกระเฉด ผัดต่อจนสุก
จัดจานเสิร์ฟตกแต่งให้สวยงาม
VIDEO
YOU MAY ALSO LIKE
