มัสมั่นเนื้อ
มัสมั่นเนื้อ อาหารไทยในดวงใจ ส่งกลิ่นหอมลอยมาแต่ไกล ตุ๋นจนเนื้อนุ่มละลายในปาก รสหวาน-เค็มกลมกล่อมกำลังดี พูดแล้วอยากได้ข้าวสวยร้อน ๆ สักจาน แต่จะให้เข้ากันก็ต้องกินคู่กับแป้งนาน มัสมั่นเนื้อใครคิดว่าทำยากเจอสูตรนี้เข้าไปอร่อยจบได้ใน 1 นิ้วสัมผัส ขอเพียงมีหม้อหุงข้าวอุ่นทิพย์ชาร์ปคอมพิวเตอร์ไรซ์ใบเดียวก็เอาอยู่
แชร์สูตรนี้
Previous
Next
INGREDIENTS
ส่วนผสม | ||
|---|---|---|
เนื้อน่องลาย | 1 | กิโลกรัม (หั่นแฉลบ) |
น้ำพริกแกงมัสมั่น | 3 | ขีด |
กะทิ | 1/2 | ถ้วยตวง |
อบเชย | 2 | แท่ง |
ลูกกระวาน | 2 | ช้อนโต๊ะ |
ใบกระวาน | 5 | ใบ |
น้ำตาลปี๊บ | 80 | กรัม |
น้ำตาลทราย | 2 | ช้อนโต๊ะ |
น้ำปลา | 1/4 | ถ้วยตวง |
น้ำมะขามเปียก | 2 | ช้อนโต๊ะ |
มันฝรั่ง | 3 | ลูก (หั่นครึ่งลูกผ่าสี่) |
หอมหัวใหญ่ | 2 | ลูก (หั่นครึ่งลูกผ่าสี่) |
ถั่วลิสงคั่ว | 1/4 | ถ้วยตวง |
KITCHENWARE
HOW TO'S
วิธีทำ
นำกะทิ และน้ำพริกมัสมั่นใส่ลงหม้อในของหม้อหุงข้าวอุ่นทิพย์ชาร์ปคอมพิวเตอร์ไรซ์ คนให้เข้ากัน กดปุ่มโปรแกรมเค้ก (CAKE) และ กดปุ่มเพิ่มเวลาปรุงอาหาร (COOKING TIME) เลือก 30 นาที เมื่อไฟเปลี่ยนเป็นสภาวะ อุ่น (WARM)
ใส่ส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด กดปุ่มโปรแกรมตุ๋นอาหาร (SLOW COOK) และ กดปุ่มเพิ่มเวลาปรุงอาหาร (COOKING TIME) โดยตั้งเวลา 2 ชั่วโมง เมื่อไฟเปลี่ยนเป็นสภาวะ อุ่น (WARM)
จัดเสิร์ฟ พร้อมแป้งนาน
VIDEO
YOU MAY ALSO LIKE
