Blueberry Muffins
Previous
Next
INGREDIENTS
ส่วนผสม | ||
|---|---|---|
แป้งขนมปัง | 50 | กรัม |
แป้งสาลีอเนกประสงค์ | 150 | กรัม |
ผงฟู | 1 | ช้อนชา |
เบกกิ้งโซดา | 2 | ช้อนชา |
อัลมอนด์บด | 30 | กรัม |
น้ำตาลทรายป่น | 100 | กรัม |
เกลือป่น | 1 | ช้อนชา |
น้ำมันถั่วเหลือง | 125 | มิลลิลิตร |
ไข่ไก่ | 3 | ฟอง |
บลูเบอร์รี (แช่แข็ง) | 250 | กรัม |
HOW TO'S
วอร์มเตาอบไฟฟ้าชาร์ป ที่อุณหภูมิ 180 °c ใช้ไฟบน-ไฟล่าง ประมาณ 10 นาที
นำแป้งขนมปัง แป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงฟู และเบกกิ้งโซดาร่อนรวมกัน ใส่อัลมอนด์บดเคล้าให้เข้ากัน พักไว้
นำไข่ไก่ น้ำมันถั่วเหลือง น้ำตาลทรายป่น และเกลือป่นใส่อ่างผสมของเครื่องผสมอาหารชาร์ป ตีให้ขึ้นฟู โดยใช้หัวตีรูปตะกร้อ ความเร็วเครื่องสูงสุด (สปีด 6)
ลดความเร็วเครื่องต่ำสุด (สปีด 1) ใส่แป้งตีพอเข้ากัน ใส่บลูเบอร์รี ตีพอเข้ากันอีกครั้ง
ตักใส่พิมพ์กระดาษ นำเข้าเตาอบไฟฟ้าชาร์ปโดยวางบนถาด ใช้อุณหภูมิ 180 °c วางไว้ที่ชั้นกลาง ใช้ไฟบน-ไฟล่าง เวลา 20-25 นาที
จัดเสิร์ฟ
VIDEO
YOU MAY ALSO LIKE
