แกงป่าหมูสามชั้น
INGREDIENTS
ส่วนผสม: | ||
|---|---|---|
หมูสามชั้น | 200 | กรัม |
พริกแกงเผ็ด | 150 | กรัม |
กระชายซอย | 50 | กรัม |
เห็ดฟาง | 10 | ลูก (ผ่าครึ่งลูก) |
ถั่วฝักยาว | 5 | เส้น (หั่นพอดีคำ) |
ข้าวโพดอ่อน | 10 | ฝัก (หั่นพอดีคำ) |
มะเขือเปราะ | 5 | ลูก (ผ่าครึ่งลูก) |
ใบมะกรูดฉีก | 5 | ใบ |
พริกไทยอ่อน | 20 | กรัม |
น้ำตาลทราย | 2 | ช้อนชา |
น้ำปลา | 2 | ช้อนโต๊ะ |
ใบกะเพราหรือใบยี่หร่า | ||
(ตามชอบ) | ||
พริกชี้ฟ้าสีแดงและ | ||
สีเขียวหั่นเฉียง | ||
(สำหรับตกแต่ง) |
KITCHENWARE
HOW TO'S
วิธีทำ:
ใส่หมูสามชั้น พริกแกงเผ็ด และกระชายลงหม้อในของหม้อหุงข้าวชาร์ป เติมน้ำถึงระดับ 0.3 ลิตร กดปุ่ม Cook ปิดฝาหม้อ
พอน้ำเดือดใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงหม้อรอจนสุก กดตัด Warm
ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยพริกชี้ฟ้าสีแดงและสีเขียว
VIDEO
YOU MAY ALSO LIKE
