ข้าวควินัวอบขี้เมา

ข้าวควินัวอบขี้เมา

ควินัวซุปเปอร์ฟู้ดติดดาวล้านดวง…วัตถุดิบนี้กำลังได้รับความนิยมในหมู่คนรักสุขภาพ เพราะควินัวนั้นอุดมไปด้วยคุณค่าทางสารอาหารมากมาย SHARP WEE CLUB จึงนำควินัวมาสร้างสรรค์เป็นเมนูที่มีรสชาติจัดจ้านถูกปากคนไทยอย่าง “ข้าวควินัวอบขี้เมา” ที่ทำได้ง่ายเพียงเตรียมวัตถุดิบให้พร้อม นำทุกอย่างใส่ลงในหม้อหุงข้าวอุ่นทิพย์ชาร์ปคอมพิวเตอร์ไรซ์ กดปุ่มเดียวนั่งเล่นไลน์รอแพร็บเดียวก็ได้ทานแล้ว

แชร์สูตรนี้

INGREDIENTS

ส่วนผสม
ควินัว
2
ถ้วยตวง
ข้าวกล้องหอมมะลิ
1
ถ้วยตวง
สันในไก่
6
ชิ้น
(หั่นเป็นชิ้นขนาดพอคำ)
ซีอิ๊วขาว
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย
1
ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น
1
ช้อนชา
น้ำปลา
1
ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส
1
ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำหวาน
1
ช้อนชา
น้ำตาลทราย
2
ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น
1
ช้อนชา
กระเทียม
5
กลีบ (สับละเอียด)
พริกขี้หนู
20
เม็ด (สับละเอียด)
พริกไทยอ่อน
20
กรัม
กระชายหั่นเส้น
50
กรัม
แครอท, ข้าวโพดอ่อน
(หั่นเป็นเส้น)
พริกชี้ฟ้าแดง, พริกหยวก
ใบกะเพรา
(หั่นเฉียง)

HOW TO'S

วิธีทำ

ซาวข้าว และควินัวให้สะอาด สงขึ้นให้สะเด็ดน้ำใส่ลงในหม้อในของหม้อหุงข้าวอุ่นทิพย์ชาร์ปคอมพิวเตอร์ไรซ์

ใส่ส่วนผสมเนื้อสัตว์ และเครื่องปรุงที่เหลือทั้งหมด (ยกเว้นแครอท, ข้าวโพดอ่อน, พริกชี้ฟ้าแดง, พริกหยวก, ใบกะเพรา) เติมน้ำโดยใช้สเกล “ข้าวผสม” ( MIXED RICE) ระดับขีดที่ 3 คนพอให้ส่วนผสมเข้ากันปิดฝาหม้อ กดปุ่มโปรแกรม “ข้าวผสม” (MIXED RICE)

ไฟเปลี่ยนเป็นสภาวะ “อุ่น” (WARM) ใส่ส่วนผสมที่เหลือ (แครอท, ข้าวโพดอ่อน, พริกชี้ฟ้าแดง, พริกหยวก, ใบกะเพรา) คลุกเคล้าพอเข้ากัน ปิดฝาต่อประมาณ 3 นาที

ตักใส่จานเสิร์ฟ

VIDEO

YOU MAY ALSO LIKE

Top
  • ค้นหาสิ่งที่ต้องการ ได้เลย