นมสดอบชีส

นมสดอบชีส

ขนมหวาน ถึงแม้จะไม่ใช่จานหลักที่ต้องมีบนโต๊ะอาหาร แต่ถ้ามีตบท้ายซะหน่อยคงดีไม่ใช่น้อยใช่ไหมล่ะครับ วันนี้ SHARP WEE CLUB มีสูตรขนมทำง่ายที่คนรักชีสจะร้องว้าวววว …  กับเมนู “นมสดอบชีส” หอมนุ่มหวานมันงานนี้อ้วนก็ยอม ถ้าพร้อมแล้วเราไปเตรียมส่วนผสมพร้อมกันเลยครับ

แชร์สูตรนี้

INGREDIENTS

ส่วนผสม:
ไข่แดง (ไข่ไก่)
4
ฟอง
แป้งข้าวโพด
100
กรัม
น้ำตาลทราย
80
กรัม
นมสด
1,000
มิลลิลิตร
เชดด้าชีส
2
แผ่น
ไข่แดงและน้ำมะนาว สำหรับทาหน้าขนม

HOW TO'S

วิธีทำ: 

1

นำไข่แดง แป้งข้าวโพด น้ำตาลทราย นมสด ใส่ลงในหม้อคนให้ละลายเข้ากัน ใช้ไฟอ่อน ๆ คนจนส่วนผสมข้น ลักษณะคล้ายจะติดก้นหม้อ

2

ใส่เชดด้าชีส คนจนเนื้อชีสละลายเข้ากัน

3

เทใส่ภาชนะทรงสี่เหลี่ยม พักทิ้งไว้ให้หายร้อน แล้วนำเข้าตู้เย็นพักไว้ประมาณ 2-3 ชม. นำออกจากพิมพ์ หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมผืนผ้า ขนาดกว้าง 1 นิ้ว ยาว 2 นิ้ว

4

วางเรียงใส่ถาดอบ นำเข้าเตาอบไฟฟ้าโดยวางที่ชั้นกลาง ใช้ไฟบนและไฟล่าง อุณหภูมิ 180 ˚C เวลาประมาณ 10 นาที

5

จัดจานพร้อมเสิร์ฟ

VIDEO

Top
  • ค้นหาสิ่งที่ต้องการ ได้เลย