ไอศกรีมเผือก
INGREDIENTS
ส่วนผสม: | ||
|---|---|---|
เผือกนึ่งสุก | 200 | กรัม |
นมสดรสจืด | 1 | ถ้วยตวง |
วิปปิ้งครีม | 1 | ถ้วยตวง |
น้ำเชื่อม | 1/2 | ถ้วยตวง |
น้ำแข็ง | 400 | กรัม |
ถ้วยวาฟเฟิล | ||
กบราวชูก้า, ข้าวโพด, วุ้นมะพร้าว | ||
ถั่วแดง,ถั่วลิสงคั่ว (สำหรับตกแต่ง) |
KITCHENWARE
HOW TO'S
วิธีทำ:
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในโถปั่นของเครื่องปั่นอเนกประสงค์ชาร์ป ปั่นด้วยความเร็วระดับที่ 2 คนส่วนผสมทุก 30 วินาที จนส่วนผสมเนียนละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน
เทส่วนผสมใส่ภาชนะ นำไปแช่ในช่องแช่แข็ง อย่างน้อย 3 ชั่วโมง
เมื่อครบกำหนดเวลา นำไอศกรีมออกจากช่องแช่แข็ง
จัดเสิร์ฟลงในวาฟเฟิลแบบถ้วย และตกแต่งด้วยท็อปปิ้งตามชอบ
VIDEO
YOU MAY ALSO LIKE
