ข้าวแกงกะหรี่แฮมเบิร์กชีส
หากพูดถึงแกงกะหรี่ จะต้องเป็นเมนูโปรดของหลายคน นับว่าเป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นอันดับต้น ๆ ที่นึกถึง วันนี้ SHARP WEE CLUB ขอนำเสนอเมนูแกงกะหรี่รสชาติอร่อยเด็ด กับเมนูข้าวแกงกะหรี่แฮมเบิร์กชีส เเฮมเบิร์กชิ้นโตนุ่มลิ้น ตักไปตรงกลางเจอซีสยืดๆ รับประทานกับเเกงกะหรี่หอม ๆ รสชาติเข้มข้น โรยด้วยเชดดาร์ชีสหอมอร่อย งานนี้เตรียมโบกมือลากางเกงตัวเก่า แล้วเอากางเกงเอวยางยืดมาใส่!!! ได้เลยครับ
แชร์สูตรนี้
INGREDIENTS
ส่วนผสม: แกงกะหรี่ | ||
|---|---|---|
มันฝรั่ง (หั่นชิ้นพอคำ) | 150 | กรัม |
หอมหัวใหญ่ (หั่นชิ้นพอคำ) | 150 | กรัม |
แคร์รอต (หั่นชิ้นพอคำ) | 100 | กรัม |
เครื่องแกงกะหรี่ญี่ปุ่น | 185 | กรัม |
น้ำผึ้ง | 2 | ช้อนโต๊ะ |
พริกไทยดำไทยป่น | 1 | ช้อนโต๊ะ |
เกลือป่น | 1 | ช้อนชา |
ส่วนผสม: แฮมเบิร์ก | ||
|---|---|---|
หมูบด | 500 | กรัม |
หอมหัวใหญ่ (สับละเอียด) | 3 | ช้อนโต๊ะ |
พริกไทยดำ (บดละเอียด) | 2 | ช้อนชา |
เกลือป่น | 2 | ช้อนชา |
มอซซาเรลล่าชีส (สำหรับสอดไส้หมู) | ||
เชดดาร์ชีส (สำหรับโรยหน้า) |
HOW TO'S
วิธีทำ:
นำส่วนผสมแกงกระหรี่ทั้งหมดใส่ลงในหม้อใน ของหม้อหุงข้าวอุ่นทิพย์ชาร์ป คอมพิวเตอร์ไรซ์ ระบบดิจิตอล เติมน้ำโดยใช้สเกล ข้าวต้ม (PORRIDGE) ระดับขีดที่ 1.5 แล้วปิดฝาหม้อ
กดโปรแกรม ตุ๋นอาหาร (SLOW COOK)
นำหมูบด หอมหัวใหญ่ พริกไทยดำ และเกลือป่น ผสมให้เข้ากัน
นำหมูบดห่อมอซซาเรล่าชีส นำเข้าเตาอบไฟฟ้าชาร์ปโดยวางไว้ที่ชั้นกลาง ใช้ไฟบน-ไฟล่าง อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ตั้งเวลาประมาณ 20 นาที
ตักข้าวใส่จานเสิร์ฟ วางหมูแฮมเบิร์กราดด้วยแกงกะหรี่ วางเชดดาร์ชีสลงบนแกงกะหรี่นำเข้าเตาอบอีกครั้ง หรือ เบิร์นหน้าด้วยเครื่องพ่นแก๊สให้สวยงาม
VIDEO
YOU MAY ALSO LIKE
