- +33 877 554 332
- info@website.com
- Mon - Fri: 9:00 - 18:30
Home » Lifestyle Recipes » Menu by Chefbook » ไก่พันตะไคร้
ส่วนผสม: | ||
---|---|---|
เนื้อไก่บด | 500 | กรัม |
ตะไคร้ซอย | 2 | ต้น |
ใบมะกรูด | 5 | ใบ |
กระเทียม | 5 | กลีบ |
หอมแดง | 5 | หัว |
รากผักชี | 5 | ราก |
พริกขี้หนูแห้ง | 5 | เม็ด |
พริกไทยป่น | 2 | ช้อนชา |
น้ำตาลมะพร้าว | 1 | ช้อนโต๊ะ |
แป้งข้าวโพด | 1 | ช้อนโต๊ะ |
ซอสหอยนางรม | 3 | ช้อนโต๊ะ |
ซอสปรุงรส | 3 | ช้อนโต๊ะ |
นมข้นจืดระเหย | 3 | ช้อนโต๊ะ |
กะทิ | 3 | ช้อนโต๊ะ |
ตะไคร้ต้น (นำมาเป็นไม้เสียบ) |
นำตะไคร้ซอย ใบมะกรูด กระเทียม หอมแดง รากผักชี พริกขี้หนูแห้ง มาบดรวมกันให้ละเอียด
นำส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้าจนเป็นเนื้อเดียวกัน พักไว้ในตู้เย็น 4-5 ชั่วโมง
นำไก่ที่หมักแล้วมาปั้นตรงโคนต้นตะไคร้ให้เป็นชิ้นสวยงาม
วางบนถาดที่รองด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ไว้แล้ว นำเข้าเตาอบไฟฟ้าชาร์ป โดยวางที่ชั้นกลาง ใช้ไฟบนและไฟล่าง อุณหภูมิ 180˚C เวลาประมาณ 30 นาที
อร่อยไม่มีเบื่อได้ที่บ้านกับหลากหลายเมนูอร่อย พร้อมไขทุกสูตรเด็ดเคล็ดลับแบบไม่มีกั๊ก โดยผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารจาก SHARP WEE CLUB ที่จะมาช่วยแก้ปัญหาในครัวของทุกท่านให้เป็นเรื่องง่าย ผ่านทุกช่องทางการติดต่อของเรา
เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว หรือ นโยบายการใช้งาน Cookies และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า
คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น
ยอมรับทั้งหมดประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้
คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ ถ้าหากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถวัดผล ปรังปรุงและพัฒนาเว็บไซต์ได้