คอร์นด็อกชีส
Previous
Next
INGREDIENTS
ส่วนผสม: | ||
|---|---|---|
แป้งสาลีอเนกประสงค์ | 2 ½ | ถ้วยตวง |
นมข้นจืด | 1½ | ถ้วยตวง |
น้ำตาลทราย | ¼ | ถ้วยตวง |
ผงฟู | 1½ | ช้อนโต๊ะ |
ไข่ไก่ | 1 | ฟอง |
เกลือป่น | 1/8 | ช้อนชา |
ไส้กรอกหมู | 5 | ชิ้น |
น้ำมัน (สำหรับผัด) | 2 | ช้อนโต๊ะ |
มอซซาเรลล่าชีส | 200 | กรัม (หั่นแท่ง) |
น้ำมันสำหรับทอด | ||
น้ำมันพืช (สำหรับทอด) | 1.5 | ลิตร |
ไม้เสียบลูกชิ้น | 10 | อัน |
ซอสมะเขือเทศ | ||
ซอสมัสตาร์ด |
KITCHENWARE
HOW TO'S
วิธีทำ:
ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์และผงฟูเข้าด้วยกัน
ตีไข่ไก่ให้ขึ้นฟู ค่อย ๆ ใส่น้ำตาลทรายและเกลือป่นจนหมด ตีจนน้ำตาลและเกลือป่นละลายหมด
ใส่แป้งสลับนมข้นจืดจนหมด พักไว้ 90 นาที
นำน้ำมันใส่ในหม้อสำหรับทอด วางบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้า กดโปรแกรม ON/OFF 1ครั้ง กด MENU เลือกโปรแกรม HOT POT ลดกำลังไฟเหลือ 1,000 W
นำไม้เสียบ ไส้กรอกและชีส จุ่มลงในแป้ง คลุกเกล็ดขนมปังให้ทั่ว แล้วนำลงทอดให้เหลือง พักให้สะเด็ดน้ำมัน
จัดเสิร์ฟตกแต่งด้วยซอสมะเขือเทศและซอสมัสตาร์ด
VIDEO
YOU MAY ALSO LIKE
