วุ้นกรอบแฟนซี

วุ้นกรอบแฟนซี

วุ้นกรอบแฟนซี สีสวยกรอบนอกนุ่มใน เคี้ยวหนึบ ๆ ขนมที่ทำง่ายแต่อาจใช้เวลานานสักนิด เพราะต้องนำไปตากแดดจนขึ้นเป็นเกล็ดน้ำตาล แต่รับรองว่าหน้าตาออกมาน่ารับประทานแน่นอนค่ะ แถมยังนำมาตกแต่งได้หลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็น ดาว หัวใจ ดอกไม้ หรือสัตว์ต่าง ๆ ตามจินตนาการได้เลย

แชร์สูตรนี้

INGREDIENTS

ส่วนผสม:
ผงวุ้น
3
ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า
4
ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย
4
ถ้วยตวง
แป้งท้าวยายม่อม
4
ช้อนโต๊ะ
กลิ่นมะลิ
1
ช้อนชา
สีผสมอาหาร

HOW TO'S

วิธีทำ: 

1

นำ ผงวุ้น น้ำเปล่า น้ำตาลทราย กลิ่นมะลิ ใส่ลงในหม้อ คนให้เข้ากัน

2

วางลงบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าชาร์ป กดปุ่ม ON/OFF 1 ครั้ง กดปุ่ม MENU เลือกโปรแกรม HOT POT เลือกกำลังไฟต่ำสุด 400 วัตต์ เคี่ยวจนวุ้นใส ใส่แป้งท้าวยายม่อม ต้มให้ส่วนผสมพอเดือด ยกลงจากเตา

3

แบ่งวุ้นใส่สีผสมอาหารตามชอบ ตักใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ พักให้แข็งตัว

4

นำวุ้นที่ได้กดด้วยพิมพ์กดรูปต่าง ๆ ตามชอบ วางเรียงใส่ถาด ตากแดดจนขึ้นเป็นเกล็ดน้ำตาลสีขาว

VIDEO

YOU MAY ALSO LIKE

Top
  • ค้นหาสิ่งที่ต้องการ ได้เลย