โมจิแฟนซี
Home » Styling Ideas » Dress Up Your Dishes » โมจิแฟนซี
INGREDIENTS
ส่วนผสม: | ||
---|---|---|
แป้งข้าวเหนียว | 120 | กรัม |
แป้งข้าวโพด | 1 | ช้อนโต๊ะ |
น้ำตาลทราย | 80 | กรัม |
น้ำสะอาด | 3/4 | ถ้วยตวง |
แป้งข้าวโพด | 1 | ถ้วยตวง |
ถั่วแดงกวน | 50 | กรัม |
ไม้เสียบอาหาร (เบอร์6) | ||
สีผสมอาหาร | ||
หัวบีบครีมเบอร์ 32 รูปดาวแบบเปิด |
KITCHENWARE
HOW TO'S
วิธีทำ:

นำแป้งข้าวโพดสำหรับทำนวลใส่ลงในกระทะ วางบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าชาร์ป กดปุ่ม ON/OFF 1 ครั้ง โปรแกรมจะเริ่มที่ HOT POT กดปุ่มตั้งกำลังไฟ 400 W คั่วแป้งให้สุกใช้เวลา ประมาณ 30 นาที พักไว้ให้เย็น

นำแป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวโพด และน้ำ ใส่ในกระทะคนให้เข้ากัน กดปุ่ม ON/OFF 1 ครั้ง โปรแกรมจะเริ่มที่ HOT POT กดปุ่มตั้งกำลังไฟ 800 W กวนแป้งให้สุกและมีลักษณะใส ตักขึ้นวางบนแป้งนวล

แบ่งแป้งเป็นก้อนกลม ๆ ก้อนละ 10 กรัม เสียบไม้ละ 4 ลูก พักไว้

นำถั่วแดงและครีมเค้กใส่ถุงบีบ นำมาบีบบนแป้ง ตกแต่งให้สวยงาม