โมจิแฟนซี

โมจิแฟนซี

โมจิแฟนซีนุ่ม ๆ มาแล้วจร้า น่ารักน่ารับประทาน แบบนี้ก็เพราะไอเดียการจัดตกแต่งจานอาหารให้ดูดีน่าหยิบจับมากขึ้นนั้นเอง วิธีง่าย ๆ ทุกคนสามารถทำตามได้ วันนี้มีมาบอกกันแบบละเอียดเลย ตามมาค่ะ

แชร์สูตรนี้

INGREDIENTS

ส่วนผสม:
แป้งข้าวเหนียว
120
กรัม
แป้งข้าวโพด
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย
80
กรัม
น้ำสะอาด
3/4
ถ้วยตวง
แป้งข้าวโพด
1
ถ้วยตวง
ถั่วแดงกวน
50
กรัม
ไม้เสียบอาหาร (เบอร์6)
สีผสมอาหาร
หัวบีบครีมเบอร์ 32 รูปดาวแบบเปิด

HOW TO'S

วิธีทำ: 

1

นำแป้งข้าวโพดสำหรับทำนวลใส่ลงในกระทะ วางบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าชาร์ป กดปุ่ม ON/OFF 1 ครั้ง โปรแกรมจะเริ่มที่ HOT POT กดปุ่มตั้งกำลังไฟ 400 W คั่วแป้งให้สุกใช้เวลา ประมาณ 30 นาที พักไว้ให้เย็น

2

นำแป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวโพด และน้ำ ใส่ในกระทะคนให้เข้ากัน กดปุ่ม ON/OFF 1 ครั้ง โปรแกรมจะเริ่มที่ HOT POT กดปุ่มตั้งกำลังไฟ 800 W กวนแป้งให้สุกและมีลักษณะใส ตักขึ้นวางบนแป้งนวล

3

แบ่งแป้งเป็นก้อนกลม ๆ ก้อนละ 10 กรัม เสียบไม้ละ 4 ลูก พักไว้

4

นำถั่วแดงและครีมเค้กใส่ถุงบีบ นำมาบีบบนแป้ง ตกแต่งให้สวยงาม

VIDEO

YOU MAY ALSO LIKE

Top
  • ค้นหาสิ่งที่ต้องการ ได้เลย