ข้าวอบหอยหลาย
Home » Lifestyle Recipes » Menu by Chefbook » ข้าวอบหอยหลาย
หอยลายถูกนำมาปรุงอาหารหลากหลายประเภท เช่น อาหารขึ้นชื่ออย่างผัดหอยลายที่มีให้ทานเกือบทุกร้านอาหาร แต่คราวนี้เรามาลองทำเมนูจากหอยลายกระป๋องกันบ้างนั่นคือ ข้าวอบหอยลาย ซึ่งเป็นอีกหนึ่งเมนูที่นำหอยลายมาเป็นส่วนผสมหลัก วิธีทำก็ไม่ได้ยุ่งยาก วัตถุดิบหาซื้อง่าย ที่สำคัญอร่อยสุด ๆ
แชร์สูตรนี้



INGREDIENTS
ส่วนผสม:  | ||
|---|---|---|
ข้าวหอมมะลิ  | 3  | ถ้วยตวง  | 
หอยลายกระป๋อง   | 2  | กระป๋อง  | 
ผักสามสีแช่แข็ง  | 150  | กรัม  | 
กระเทียมสับละเอียด   | 1  | ช้อนโต๊ะ  | 
ส่วนผสมเครื่องปรุง:  | ||
|---|---|---|
น้ำมันพืช   | 2  | ช้อนโต๊ะ  | 
น้ำพริกเผา  | 1  | ช้อนโต๊ะ  | 
ซีอิ๊วขาว   | 1  | ช้อนโต๊ะ  | 
น้ำตาลทราย   | 1/2  | ช้อนโต๊ะ  | 
พริกไทยป่น   | 1/2  | ช้อนชา  | 
พริกแดง,พริกเขียว,ใบโหระพาทอด  | ||
(สำหรับโรยหน้า)  | 
KITCHENWARE
HOW TO'S
วิธีทำ:

ซาวข้าวให้สะอาด สงขึ้นให้สะเด็ดน้ำ ใส่ลงในหม้อในของหม้อหุงข้าวอุ่นทิพย์ชาร์ป คอมพิวเตอร์ไรซ์

ใส่ส่วนผสมผัก 3 สี และเครื่องปรุงลงไปคนให้เข้ากัน

เติมน้ำให้ถึงสเกล “ข้าวผสม” (MIXED RICE) ระดับขีดที่ 4 คนพอเข้ากัน ปิดฝาหม้อ กดปุ่มโปรแกรม “ข้าวผสม” (MIXED RICE) ผ่านไปประมาณ 30 นาที ใส่หอยลายกระป๋อง คนพอเข้ากัน ปิดฝาหม้อรอจนไฟเปลี่ยนเป็นสภาวะ “อุ่น” (WARM)

ตักใส่จานเสิร์ฟ ตกแต่งด้วย พริกแดง, พริกเขียว, ใบโหระพาทอด
VIDEO
								
								




