ควินัวเปียกลำไย

ควินัวเปียกลำไย

เปียกลำไยขนมไทยรับฤดูร้อน มาดัดแปลงเพิ่มคุณค่าทางอาหารด้วยควินัว รับรองว่ายังคงความอร่อยแบบข้าวเหนียวเปียกลำไย แต่ที่เพิ่มมาคือคุณค่าทางอาหารและรสสัมผัสที่มากขึ้น ความหวานของลำไยทำให้สดชื่น เพิ่มความอร่อยด้วยควินัวเปียกราดน้ำกะทิหอมหวาน มันเค็ม ครบรส ควินัวเปียกลำไย สูตรนี้ฟินสุด ๆ ไปเลยค่ะ           

แชร์สูตรนี้

INGREDIENTS

ส่วนผสม: ควินัวเปียกลำไย
ควินัว
100
กรัม
ข้าวบาร์เล่ย์
80
กรัม
น้ำตาลทราย
1/3
ถ้วยตวง
ใบเตย
3
ใบ (ผูกเป็นปม)
น้ำสะอาด
1
ลิตร
ลำไย
1
กระป๋อง
ส่วนผสม: กะทิราดหน้า
กะทิ
1
ถ้วยตวง
เกลือป่น
1/2
ช้อนชา
แป้งข้าวเจ้า
2
ช้อนโต๊ะ

KITCHENWARE

CY-301
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าชาร์ป

HOW TO'S

วิธีทำ: ควินัวเปียกลำไย

นำควินัว ข้าวบาร์เล่ย์ และน้ำสะอาดใส่หม้อที่วางบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าชาร์ป กดปุ่ม ON/OFF 1 ครั้ง กดปุ่ม MEMU เลือกโปรแกรม HOT POT ลดกำลังไฟเหลือ 1000 W รอจนควินัว และข้าวบาร์เล่ย์ เริ่มบาน (หมั่นคนเรื่อย ๆ)

ใส่เนื้อลำไย น้ำลำไย และน้ำตาลทราย คนจนส่วนผสมเริ่มข้นเหนียวเล็กน้อย

ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ ราดหน้าด้วยกะทิ

วิธีทำ: กะทิราดหน้า

คนส่วนผสมกะทิ เกลือป่น แป้งข้าวเจ้า นำขึ้นตั้งไฟพอข้นเล้กน้อย พักไว้

VIDEO

Top
  • ค้นหาสิ่งที่ต้องการ ได้เลย