บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน

บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน

บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน ขนมไทยสุดฮิตไม่ต้องรอต่อคิวอีกต่อไป เพราะทำกินเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน ด้วยสูตรเด็ดจาก SHARP WEE CLUB ผิวด้านนอกสุกเกรียมนิด ๆ แป้งเหนียวนุ่ม หอมฟุ้งไปทั้งบ้าน ทำง่ายสุด ๆ ทำไปอัพ TikTok ไป รับรองถูกใจสาย Content แน่นอน

แชร์สูตรนี้

INGREDIENTS

ส่วนผสม:
ข้าวเหนียวดำ
50
กรัม (บดละเอียด)
แป้งข้าวเหนียว
200
กรัม
แป้งมัน
3
ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น
1
ช้อนชา
น้ำตาลทราย
50
กรัม
น้ำตาลมะพร้าว
50
กรัม
กะทิ
100
มิลลิลิตร
น้ำมะพร้าว
50
มิลลิลิตร
มะพร้าวขูดขาว
200
กรัม
เนื้อมะพร้าวอ่อน
300
กรัม

HOW TO'S

วิธีทำ:

1

นำข้าวเหนียวดำ แป้งข้าวเหนียว และแป้งมันผสมให้เข้ากัน

2

นำเกลือป่น น้ำตาลทราย น้ำตาลมะพร้าว กะทิ และน้ำมะพร้าวคนผสมให้เข้ากัน ใส่ส่วนผสมแป้งข้าวเหนียวดำนวดส่วนผสมจนเข้ากันดี ใส่มะพร้าวขูดขาวและเนื้อมะพร้าวอ่อน นวดให้เข้ากันอีกครั้ง พักไว้ 30 นาที

3

นำกระทะวางบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าชาร์ป กดปุ่ม ON/OFF 1 ครั้ง กดปุ่ม MENU เลือกโปรแกรม HOT POT เลือกกำลังไฟ 400 W ทาน้ำมันพืชเล็กน้อย ตักส่วนผสมที่พักไว้ลงกระทะเกลี่ยให้แป้งมีความหนาเสมอกัน รอจนขนมเริ่มสุก กลับด้านและรอจนสุกเป็นสีเหลืองเกรียม

4

นำขนมขึ้นพักบนตะแกรง ตัดเป็นชิ้นขนาดตามชอบ และจัดเสิร์ฟ

VIDEO

YOU MAY ALSO LIKE

Top

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว หรือ นโยบายการใช้งาน Cookies และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ ถ้าหากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถวัดผล ปรังปรุงและพัฒนาเว็บไซต์ได้

บันทึกการตั้งค่า