หมูสับต้มบ๊วย

หมูสับต้มบ๊วย

ยังมีใครไม่รู้จักเมนูนี้ไหมนะ “หมูสับต้มบ๊วย” เห็นหน้าตาดูหน้ากินแบบนี้รสชาติอร่อย ซดตอนร้อน ๆ คล่องคอเป็นที่สุด ที่สำคัญทำไม่ยากเครื่องปรุงน้อย ไม่มีเตาแก๊สก็ทำได้ขอแค่มีหม้อหุงข้าวไฟฟ้าชาร์ปเครื่องเดียวก็ทำได้สบายมากค่ะ

แชร์สูตรนี้

INGREDIENTS

ส่วนผสม:
หมูบด
300
กรัม
สามเกลอ
1
ช้อนชา
ซอสปรุงรส
1
ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส
1
ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น
1
ช้อนชา
เกลือป่น
2
ช้อนชา
บ๊วยดอง
4
เม็ด (ยีเม็ดบ๊วยพอหยาบ)
น้ำบ๊วยดอง
3
ช้อนโต๊ะ
ต้นหอม
1/2
ถ้วยตวง (หั่นท่อนยาว 2 นิ้ว)
กระเทียมเจียว
1
ช้อนโต๊ะ

HOW TO'S

วิธีทำ: 

1

นำหมูบด สามเกลอ ซอสปรุงรส ผงปรุงรส พริกไทยป่น และเกลือป่นผสมให้เข้ากัน พักไว้

2

เทน้ำเปล่าใส่หม้อในของหม้อหุงข้าวไฟฟ้าชาร์ป สเกลที่ 0.8 กดปุ่ม Cook ปิดฝาหม้อ รอจนน้ำเดือด

3

ใส่ส่วนผสมหมูบด ยีให้ส่วนผสมกระจาย ใส่บ๊วยดองและน้ำบ๊วยดอง รอจนส่วนผสมเดือด หรือหม้อตัด Warm

4

จัดเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยต้นหอมและกระเทียมเจียว

VIDEO

YOU MAY ALSO LIKE

Top
  • ค้นหาสิ่งที่ต้องการ ได้เลย