เบอร์เกอร์ข้าวเหนียวไก่

เบอร์เกอร์ข้าวเหนียวไก่

บ่อยครั้งที่เรามักจะฝากท้องไว้กับร้านสะดวกซื้อ เพราะมีเมนูให้เหลือกหลากหลาย แถมสะดวก หนึ่งในเมนูยอดนิยมก็ต้องเป็นเมนูเบอร์เกอร์ข้าวเหนียวไส้ต่างๆ ที่มีรสชาติถูกปากคนไทยอย่างเรา ๆ แต่วันนนี้ SHARP WEE CLUB มีทางเลือกมาฝากคนที่ขี้เกียจออกไปร้านสะดวกซื้อ หรือไม่อยากทานอาหารสำเร็จรูป เรามีสูตรเบอร์เกอร์ข้าวเหนียวไก่มาฝาก สูตรเด็ดทำง่ายที่สามารถทำทานที่บ้านได้

แชร์สูตรนี้

INGREDIENTS

ส่วนผสม: ข้าวเหนียว
ข้าวเหนียวนึ่งสุก
300
กรัม
เกลือป่น
2
ช้อนชา
ไข่ไก่
4
ฟอง
มะเขือเทศราชินี
10
ลูก
หอมหัวใหญ่
2
ลูก
ผักสลัด
100
กรัม
ส่วนผสม: เนื้อไก่อบ
อกไก่
200
กรัม (สับหยาบ)
เกลือป่น
1
ช้อนชา
รากผักชี
1
ราก (สับละเอียด)
ส่วนผสม: น้ำจิ้ม
พริกขี้หนูสวน
2
ช้อนโต๊ะ (สับละเอียด)
น้ำมะนาว
1/4
ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา
4
ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย
3
ช้อนโต๊ะ

HOW TO'S

วิธีทำ: ข้าวเหนียว

1

นำข้าวเหนียวนึ่งสุก และเกลือป่นใส่ภาชนะผสมให้เข้ากัน

2

นำข้าวเหนียวอัดลงพิมพ์วงกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 นิ้ว

3

ตอกไข่ไก่ใส่ภาชนะคนให้เข้ากัน นำข้าวเหนียวชุบไข่ไก่ วางเรียงใส่ถาดอบ นำเข้าเตาอบไฟฟ้าโดยวางที่ชั้นกลาง ใช้ไฟบน ไฟล่าง อุณหภูมิ 150 ˚C เวลาประมาณ 15 นาที

4

นำออกจากเตาอบไฟฟ้า พักไว้

5

นำผักสลัด มะเขือเทศ และหอมหัวใหญ่ วางบนข้าวเหนียว วางไก่ที่อบเสร็จแล้วลงไป ประกบด้วยข้าวเหนียวด้านบนอีกชิ้น ราดด้วยน้ำจิ้ม จัดเสิร์ฟ

วิธีทำ: เนื้อไก่อบ

1

นำอกไก่ และเกลือป่น ใส่ภาชนะผสมให้เข้ากัน พักไว้ประมาณ 10 นาที

2

นำเนื้อไก่มาอัดลงพิมพ์วงกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 นิ้ว

3

วางเรียงใส่ถาดอบนำเข้าเตาอบไฟฟ้าโดยวางที่ชั้นกลาง ใช้ไฟบน ไฟล่าง อุณหภูมิ 180 ˚C เวลาประมาณ 20 นาที

4

นำออกจากเตาอบไฟฟ้า พักไว้

วิธีทำ: น้ำจิ้ม

1

นำส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากัน

VIDEO

YOU MAY ALSO LIKE

Top
  • ค้นหาสิ่งที่ต้องการ ได้เลย