เอ็นข้อไก่ทอดซอสนัมบัง

เอ็นข้อไก่ทอดซอสนัมบัง

เมนูเรียกน้ำย่อยสไตล์ญี่ปุ่น เอ็นข้อไก่ทอดกรุบกรอบ คลุกเคล้า กับซอสนัมบังรสเข้ม ฟินแบบไม่ง้อร้าน “เอ็นข้อไก่ทอดซอสนัมบัง” กินร้อน ๆ กับข้าวก็อร่อย จัดเป็นชุดเบนโตะกินเย็น ๆ ก็ยังอร่อยอยู่ หรือจะกินคู่กับเครื่องดื่มสักแก้วก็ยิ่งเข้ากัน เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี ถ้าพร้อมแล้วมาดูวิธีทำกันเลยค่ะ

แชร์สูตรนี้

INGREDIENTS

ส่วนผสม: เอ็นข้อไก่
เอ็นข้อไก่
400
กรัม
เกลือป่น
1
ช้อนชา
พริกไทยป่น
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล
1
ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด
1
ถ้วย
น้ำมันสำหรับทอด
ส่วนผสม: ซอสนัมบัง
มิริน
1/4
ถ้วยตวง
โชยุ
2
ช้อนโต๊ะ
นํ้าตาลทราย
4
ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น
1
ช้อนชา
พริกแห้งเม็ดเล็ก
5
เม็ด (สับหยาบ)

KITCHENWARE

CY-301
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าชาร์ป

HOW TO'S

วิธีทำ: 

นำส่วนผสมเอ็นข้อไก่ทั้งหมดใส่ภาชนะ คลุกเคล้าให้เข้ากัน

เตรียมน้ำมันใส่กระทะ วางบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าชาร์ป กดปุ่ม ON / OFF 1 ครั้ง กด MENU เลือกโปรแกรม FRY ลดกำลังไฟเหลือ 140 องศาเซลเซียส รอจนน้ำมันร้อนนำเอ็นข้อไก่ลงทอดให้สุก ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน

นำส่วนผสมซอสนัมบังทั้งหมดใส่กระทะวางบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้า กดปุ่ม ON / OFF 1 ครั้ง กด MENU เลือกโปรแกรม HOT POT คนจนส่วนผสมเข้ากัน พอเดือดใส่เอ็นข้อไก่ ผัดให้เข้ากัน

จัดใส่จานเสิร์ฟ พร้อมมันบดและผักสลัด

VIDEO

Top
  • ค้นหาสิ่งที่ต้องการ ได้เลย