ซุปบรอกโคลี

เมื่อเช้าเดินตลาดไป “บรอกโคลี” ซึ่งมีราคาถูก และสวยมากๆ เลยตัดสินใจทันทีว่า จะต้องนำมาทำเมนูสุดอร่อยให้เพื่อนๆ SHARP WEE CLUB ได้ทานกัน ไม่ใช่เพียงแค่เรื่องราคาที่ทำให้ตัดสินใจทำ “ซุปบรอกโคลี” แต่เพราะว่าบรอกโคลีเป็นผักที่มีคุณค่าทางอาหารสูงเหมาะเป็นอาหารสุขภาพสำหรับทุกวัย ในบรอกโคลีมีโพแทสเซียมสูงจึงช่วยป้องกันการเกิดโรคหลอดเลือดสมอง และมีสารแอนติออกซิแดนต์ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งเต้านม เมื่อนำมาเคี่ยวกับหอมหัวใหญ่ แล้วปั่นรวมกับใบกระวาน จึงมีรสชาติหวาน หอม มัน กลมกล่อม แต่ไม่ทำลายสุขภาพ กินคู่กับขนมปังกระเทียมอร่อยชนิดหยุดไม่อยู่เลย