ลูกชุบ

ลูกชุบ ขนมไทยสีสันสดใสสวยจนไม่กล้ากิน พบกับสูตรลูกชุบ ขนมไทยที่คุ้นเคยด้วยการปั้นถั่วกวนเป็นรูปทรงต่าง ๆ เติมสีสันตามชอบ ชุบน้ำวุ้นกรอบอร่อย ใครคิดว่าทำยากที่จริงทำง่ายนิดเดียวแถมใช้วัตถุดิบน้อยอีกด้วย ชวนลูกชวนหลานเข้าครัวมาทำทานกันค่ะ

แชร์สูตรนี้

ส่วนผสม: ลูกชุบ
ถั่วเขียวเลาะเปลือก	150	กรัม (นึ่งสุกบดละเอียด)
กะทิ	1 1/2	ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย	1	ถ้วยตวง
เกลือป่น	1/2	ช้อนชา

ส่วนผสม: วุ้นเคลือบลูกชุบ
วุ้นผง	1	ช้อนโต๊ะ
น้ำ	2	ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย	1/2	ถ้วยตวง
สีผสมอาหาร

KITCHENWARE

CY-301
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าชาร์ป

HOW TO'S

วิธีทำ:

นำถั่วเขียวเลาะเปลือก ที่นึ่งไว้ ใส่กะทิ น้ำตาลทราย และเกลือป่น ลงในหม้อคนให้ เข้ากัน แล้ววางบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้า กดปุ่ม ON / OFF 1 ครั้ง เลือกโปรแกรม HOT POT ลดกำลังไฟเหลือ 800 W กวนให้ถั่วเขียวแห้งไม่ติดมือ พักไว้พออุ่น