หมูสับต้มบ๊วย
INGREDIENTS
ส่วนผสม: | ||
|---|---|---|
หมูบด | 300 | กรัม |
สามเกลอ | 1 | ช้อนชา |
ซอสปรุงรส | 1 | ช้อนโต๊ะ |
ผงปรุงรส | 1 | ช้อนโต๊ะ |
พริกไทยป่น | 1 | ช้อนชา |
เกลือป่น | 2 | ช้อนชา |
บ๊วยดอง | 4 | เม็ด (ยีเม็ดบ๊วยพอหยาบ) |
น้ำบ๊วยดอง | 3 | ช้อนโต๊ะ |
ต้นหอม | 1/2 | ถ้วยตวง (หั่นท่อนยาว 2 นิ้ว) |
กระเทียมเจียว | 1 | ช้อนโต๊ะ |
KITCHENWARE
HOW TO'S
วิธีทำ:
นำหมูบด สามเกลอ ซอสปรุงรส ผงปรุงรส พริกไทยป่น และเกลือป่นผสมให้เข้ากัน พักไว้
เทน้ำเปล่าใส่หม้อในของหม้อหุงข้าวไฟฟ้าชาร์ป สเกลที่ 0.8 กดปุ่ม Cook ปิดฝาหม้อ รอจนน้ำเดือด
ใส่ส่วนผสมหมูบด ยีให้ส่วนผสมกระจาย ใส่บ๊วยดองและน้ำบ๊วยดอง รอจนส่วนผสมเดือด หรือหม้อตัด Warm
จัดเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยต้นหอมและกระเทียมเจียว
VIDEO
YOU MAY ALSO LIKE
