ต้มข่าไก่
“ต้มข่าไก่” อาหารไทยเมนูเด็ดที่ติดอันดับซุปไก่ที่อร่อยที่สุดในโลก เพราะรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม เปรี้ยว เค็ม มัน มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ใครอยากลองทำกินเอง สูตรนี้ไม่ยาก เพียงใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงหม้อหุงข้าวชาร์ป รอสุกก็พร้อมรับประทาน แถมยังมีโปรแกรมอุ่นอัตโนมัติทำให้ “ต้มข่าไก่” ของเราอุ่นร้อนตลอดเวลาอีกด้วย ทำหม้อเดียวอิ่มทั้งครอบครัวเลย
แชร์สูตรนี้
Previous
Next
INGREDIENTS
ส่วนผสม: | ||
|---|---|---|
ปีกบนไก่ | 500 | กรัม |
ข่า | 10 | แว่น |
ใบมะกรูด | 5 | ใบ |
กะทิ | 1 | ถ้วยตวง |
น้ำปลา | 1/3 | ถ้วยตวง |
น้ำตาลทราย | 1 | ช้อนโต๊ะ |
น้ำมะนาว | 1/3 | ถ้วยตวง |
พริกขี้หนูสด | 10 | เม็ด (บุบพอแตก) |
ผักชีและพริกชี้ฟ้าแดงหั่นเป็นเส้น
| ||
(สำหรับตกแต่ง)
|
KITCHENWARE
HOW TO'S
วิธีทำ:
นำปีกบนไก่ ข่า และใบมะกรูด ใส่ลงในหม้อในของหม้อหุงข้าวชาร์ป เติมน้ำโดยใช้สเกล ระดับขีดที่ 2 ปิดฝาหม้อ กดปุ่ม Cook
เมื่อไก่เริ่มเปื่อย ใส่กะทิ น้ำปลา และน้ำตาลทราย ปิดฝาหม้ออีกครั้ง
ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว และพริกขี้หนูสด โรยหน้าด้วยผักชี และพริกชี้ฟ้าแดง
VIDEO
YOU MAY ALSO LIKE
