ยำส้มโอในกระถาง

ยำส้มโอในกระถาง

ไอเดียการจัดจานเสิร์ฟเมนูยำส้มโอในรูปแบบกระถางต้นไม้เพิ่มความน่าตื่นตาตื่นใจให้กับเมนูยำส้มโอ แต่ยังคงรสชาติเหมือนเดิมตามแบบต้นฉบับ ไอเดียการตกแต่งจานอาหารให้ดูสวยงาม น่าทาน แถมยังช่วยเพิ่มมูลค่าแบบนี้ หาชมได้ที่นี่ที่เดียว SHARP WEE CLUB

แชร์สูตรนี้

INGREDIENTS

ส่วนผสม: ยำส้มโอ
เนื้อส้มโอ
5
กลีบ
กุ้งชีแฮ้ต้มสุก
50
กรัม (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ)
อกไก่ต้มสุก
50
กรัม (ฉีกเป็นเส้น)
กุ้งแห้งป่น
2
ช้อนโต๊ะ
ถั่วลิสงคั่ว
2
ช้อนโต๊ะ (บุบหยาบ)
มะพร้าวคั่ว
2
ช้อนโต๊ะ
หอมเจียว
2
ช้อนโต๊ะ
กระเทียมเจียว
2
ช้อนโต๊ะ
พริกแห้งคั่ว
5
เม็ด
น้ำมะนาว
2
ช้อนโต๊ะ
ใบชะพลู
1
ต้น
กระถางต้นไม้พลาสติกขนาดเล็ก
1
ใบ
หลอดบีบ
ส่วนผสม: น้ำปรุง
น้ำพริกเผา
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา
2
ช้อนโต๊ะ
น้ำ
1
ช้อนโต๊ะ
หัวกะทิ
1/4
ถ้วยตวง

HOW TO'S

วิธีทำ: ยำส้มโอในกระถาง

1

แกะเนื้อส้มโอเป็นกลีบพักไว้

2

นำเนื้อส้มโอ กุ้งชีแฮ้ อกไก่ กุ้งแห้งป่น ถั่วลิสงคั่ว มะพร้าวคั่ว หอมเจียว กระเทียมเจียว และน้ำปรุงลงในภาชนะกระถางต้นไม้

3

ตกแต่งด้วยใบชะพลู พริกแห้งคั่ว และหลอดบีบน้ำมะนาว ทานคู่ด้วยน้ำปรุง

วิธีทำ: น้ำปรุง

1

ตั้งกระทะบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าชาร์ป นำส่วนผสม น้ำพริกเผา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำ คนให้ละลาย ใส่กะทิคนให้เข้ากันอีกครั้ง พักให้เย็น

VIDEO

YOU MAY ALSO LIKE

Top

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว หรือ นโยบายการใช้งาน Cookies และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ ถ้าหากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถวัดผล ปรังปรุงและพัฒนาเว็บไซต์ได้

บันทึกการตั้งค่า