ทะเลเดือด
แค่ชื่อเมนูก็ซี้ดปากแล้ว พบกับเมนูทะเลเดือด รสชาติจัดจ้านใส่ซีฟู้ดเน้น ๆ แถมหน้าตาดี ถ้าเอ่ยถึงอาหารทะเล เชื่อว่าหลายคนคงนึกถึงเมนูปิ้งย่างที่มาพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด แต่อย่าลืมว่ายังมีเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านเข้ากับซีฟู้ดสุด ๆ นั่นก็คือต้มยำ เตรียมอาหารทะเลสด ๆ ให้พร้อมแล้วเข้าครัวไปทำกันได้เลย
แชร์สูตรนี้
Previous
Next
INGREDIENTS
ส่วนผสม | ||
|---|---|---|
เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป | 1 | ห่อ |
ชุดผักต้มยำ | 1 | ชุด |
น้ำพริกเผา | 1/4 | ถ้วยตวง |
น้ำปลา | 1/4 | ถ้วยตวง |
น้ำตาลทราย | 1 | ช้อนชา |
พริกขี้หนูสวน | 1/4 | ถ้วยตวง |
(บดหยาบ) | ||
น้ำซุป | 3 | ถ้วยตวง |
ไข่ขาว | 3 | ฟอง |
น้ำมะนาว | 1/4 | ถ้วยตวง |
ของทะเลตามชอบ (ลวกสุก) | ||
ไข่แดง 3 ฟอง (สำหรับตกแต่ง) | ||
ผักชีฝรั่ง หั่นท่อนยาว (สำหรับตกแต่ง) |
KITCHENWARE
HOW TO'S
วิธีทำ
นำน้ำซุป พริกขี้หนูสวน น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำพริกเผา และชุดต้มยำใส่ลงในหม้อ วางลงบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าชาร์ป กดปุ่ม ON/OFF 1 ครั้ง กดปุ่ม MEMU เลือกโปรแกรม HOT POT เลือกกำลังไฟ 1000 วัตต์ ต้มจนส่วนผสมเดือด
ใส่เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปต้มให้เส้นเกือบสุก ใส่ไข่ขาว คนส่วนผสมให้เข้ากันหรือจนไข่ขาวสุก ใส่น้ำมะนาวยกลงจากเตา
ตักส่วนผสมใส่ชาม เรียงของทะเลที่ลวกสุก ใส่ไข่แดง และโรยด้วยผักชีฝรั่ง พร้อมเสิร์ฟ
VIDEO
YOU MAY ALSO LIKE
